頂端新聞記者 徐玉濤
在鄉(xiāng)村振興的大潮中，有這樣一批人，他們受過高等教育，放棄大城市的高薪崗位，扎根土地，成為“農(nóng)人”。他們投身科研，服務(wù)“三農(nóng)”，不僅實(shí)現(xiàn)了自己的價值，還帶動村民富裕起來。
在漯河舞陽北舞渡鎮(zhèn)杜莊村，呂偉增就是如此，博士畢業(yè)的他，扎根農(nóng)村，用自己的專業(yè)知識，變革性地改種蓮藕，帶動周邊村子蓮藕種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
泥地里長出了“金疙瘩”
1988年出生的呂偉增，本、碩、博均在河南省農(nóng)業(yè)大學(xué)就讀。2012年，呂偉增本科畢業(yè)后，有想法、敢挑戰(zhàn)的他，和幾個大學(xué)同學(xué)在自己的老家——漯河舞陽北舞渡鎮(zhèn)的村子，嘗試種植蓮藕。
地處華北平原，怎么能種植以沼澤地賴以為生的蓮藕呢？據(jù)了解，舞陽縣境內(nèi)的沙河與澧河之間，是一片自然洼地。特殊的地理環(huán)境，讓洼地附近的村子不同于其他地方，歷史上也是種植小麥、玉米，但收成不太好，“十年九年澇，莊稼收成差”是當(dāng)?shù)卣鎸?shí)的寫照。
為了改變當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)現(xiàn)狀，呂偉增和伙伴最后敲定了在泥河洼上種蓮藕的方案。他先從自己做起，用親戚家的3畝地開始了蓮藕種植的嘗試。
理論知識代替不了實(shí)踐經(jīng)驗，起初，他們的蓮藕生長態(tài)勢并不好，經(jīng)過向教授專家請教和反復(fù)實(shí)踐研究，第二年，他們的3畝試驗田，收入達(dá)3萬多元�！叭绻N植傳統(tǒng)的小麥和玉米，按照一年兩熟，一畝地利潤也就2000多元，蓮藕的話一畝地的利潤能達(dá)6000多元�！眳蝹ピ鼋榻B。
泥洼地里長出了“金疙瘩”，鄉(xiāng)親們看到后，紛紛改種蓮藕，2015年，方圓村蓮藕種植面積達(dá)到了2000畝。
用知識帶動鄉(xiāng)親共同致富
創(chuàng)業(yè)的過程中，并非都是一帆風(fēng)順。因為藕生長、治理的周期比較長，當(dāng)初一起合作的小伙伴紛紛離開，團(tuán)隊只剩呂偉增一人，“我從小就立志做一名農(nóng)業(yè)科學(xué)家，雖然艱苦，但我有實(shí)現(xiàn)夢想的決心�！�
蓮藕種植時間長，容易產(chǎn)生連作障礙，藕病就很難控制。腐敗病、蓮藕食根金花蟲等蟲害和病害，以及蓮藕田的雜草、浮萍問題都是困擾當(dāng)?shù)厣徟寒a(chǎn)業(yè)發(fā)展的障礙。
為了解決這些問題，呂偉增結(jié)合多年的生產(chǎn)經(jīng)驗和理論知識，潛心研究，解決了很多技術(shù)性問題，并印刷成技術(shù)手冊免費(fèi)分享給種植戶。
呂偉增為了幫助更多的種藕人，專門創(chuàng)建了微信公眾號“呂博士種蓮藕”，發(fā)布科普知識、技術(shù)難題、市場行情等內(nèi)容。
藕是種起來了，銷向哪里呢？在呂偉增的帶領(lǐng)下，村子開始通過網(wǎng)絡(luò)宣傳拓展銷售渠道，吸引固定合作客戶，把產(chǎn)品銷出去。給村民做培訓(xùn)時，他每次到了藕田都是直接脫鞋下水，查看蓮藕的生長狀況，大家就直接叫他“泥坑博士”。
如何能夠推動蓮藕深加工，讓它們的附加值提升，也關(guān)乎當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)升級。2016年左右，呂偉增與浙江的企業(yè)合作，開始生產(chǎn)藕粉。同時他還積極尋求其他路徑，不斷擴(kuò)寬完善藕的用途，助力蓮藕深加工業(yè)越走越遠(yuǎn)。2017年他又創(chuàng)辦公司，用自己的知識，為多家農(nóng)業(yè)企業(yè)和規(guī)模種植戶提供種植技術(shù)服務(wù)。
鄉(xiāng)村振興離不開技術(shù)人才
2021年，“泥坑博士”呂偉增畢業(yè)了，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)多次請他留校任教，但他早就認(rèn)定自己的信念——腳踩土地，繼續(xù)回老家做“挖藕人”。
對于未來，呂偉增有著自己的考慮，今年將對藕田進(jìn)行調(diào)整，把藕田三分之二的面積，用作種植觀賞蓮。
據(jù)他介紹，觀賞蓮最大限度地保留了蓮野生種質(zhì)的完整，而蓮從上自下每一個“器官”都是中藥，目前培育的新品種的荷葉準(zhǔn)備用于生物醫(yī)藥。“通過觀賞蓮，我們可以把荷葉堿含量培育到6000毫克每千克的水平，比單純依靠種、賣第一產(chǎn)業(yè)模式，高出幾個層次。同時，觀賞蓮對于鄉(xiāng)村旅游也有一定的促進(jìn)作用。”
對于鄉(xiāng)村振興，呂偉增呼吁更多的高知識分子投入“三農(nóng)”領(lǐng)域建設(shè)：“現(xiàn)在的農(nóng)村并不缺年輕人，而是缺有技術(shù)、懂管理、有思想的年輕人。希望更多的技術(shù)人才，能投入到鄉(xiāng)村振興建設(shè)�！�
